Willkommen bei Mundobonito

MundoBonito ist das erste monatlich erscheinendes Online-Magazin speziell für Spanischlernende. In jeder Ausgabe findest du viele spannende Texte, von professionellen Redakteuren verfasst und von unserem Team von Sprachdozent_Innen bearbeitet und mit interaktiven Lehrinhalten angereichert. Fast alle Artikel kannst du dir auch anhören und viele enthalten ein Quiz, mit dem du dein Verständnis prüfen kannst.

En la edición de abril de 2017 viajamos a la Garrotxa. ¿Adónde? Eso os lo contamos con mucho cariño a través de nuestros artículos. Hablamos no solo de la magia del lugar sino también de su gastronomía y cultura. Además os damos consejos en una guía de viaje corta pero útil. Y como siempre os regalamos un par de recetas para poder degustar sus sabores allí donde estéis.

Artículos principales


Los mejores viajes turísticos son los que implican, además de un desplazamiento físico o geográfico, un recorrido en el tiempo. Conocer lugares nuevos es fantástico, pero revisitar sitios conocidos es parecido a reencontrarse con viejos amigos, o a volver a emocionarse con el estribillo de una canción mil veces escuchada. Para un barcelonés como yo, regresar a la comarca de la Garrotxa significa ... Leer el artículo
La Cocina Volcánica quiere representar y dar a conocer los productos de su tierra con alimentos propios de la comarca y con recetas tradicionales pero a la vez creativas. Los protagonistas de sus recetas son alimentos de montaña como las setas, todo tipo de embutidos y carnes, los caracoles, las hierbas de montaña, la patata, la uva y la castaña, entre muchos otros. Leer el artículo
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Vokabeldoktor

Wenn du magst, helfen wir dir bei allen unseren Texten mit schwierigem Vokabular. Wir haben die schwierigen Wörter schon markiert, bewege einfach deine Maus über sie um die Übersetzung zu sehen. Gern geschehen.♥

Cultura

Película: Estiu 1993

En el último certamen celebrado de la Berlinale, la película Estiu 1993 cautivó al público y al jurado.

RCR Arquitectes. Construir sueños entre volcanes

¿Puede un edificio transmitir emociones? La respuesta es que sí. Los edificios enmarcan nuestras acciones diarias: en ellos vivimos, trabajamos, nos divertimos y nos relacionamos.

Festival del fuego y de la luz

¿Quién dice que la magia no existe? Si habéis dejado de creer en la magia, tenéis que ir al festival que se celebra en Olot a principios de noviembre. La noche, la luz y el fuego son los protagonistas de este festival, que dura solamente seis horas.

Recetas

Receta: patatas de Olot

Las patatas de Olot, como su nombre bien indica, es una receta típica de Olot (La Garrotxa, Girona). Este plato, conocido también como patatas rellenas, suele servirse acompañado de una ensalada variada, ya que es bastante contundente. Lo ideal es consumir las patatas y la carne regional, pero si no es posible, la receta queda también rica con productos de otras regiones.

Receta: judías con butifarra

Los “fesols amb butifarra” (judías con butifarra, en catalán) es una receta típica catalana de La Garrotxa (Girona). Es de fácil elaboración y tiene un sabor muy característico de esta comarca, ya que la variedad de judías de esta zona es más pequeña, de carne más suave y de piel más fina que la judía blanca estándar. Es un plato que suele comerse en familia, con amigos en las masías catalanas o en excursiones. Tiene propiedades calóricas y energéticas y mucho valor tradicional.

En la próxima edición de MundoBonito...

Somos lo que comemos

En la próxima edición de MundoBonito llenaremos nuestras barrigas con cabeza. „Somos lo que comemos“ es una edición especial para aquellos que aman la comida y tienen curiosidad por descubrir diferentes filosofías alimentarias. También os daremos un montón de recetas varias: una vegana, una sin gluten, una sin lactosa, una vegetariana… Para alimentar la cultura os presentamos un documental sobre el maldito azúcar y un libro de recetas muy especial. ¡No te lo pierdas!

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2017/04/01 00:00:00