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La comida mexicana: entre tomates y guajalotes

La cocina mexicana se distingue por su enorme variedad. Es interesante saber que nuestro país contribuye con muchos alimentos que se consumen en todo el mundo. Las investigaciones...

El Ejército Zapatista de Liberación Nacional

El EZLN es una organización mexicana, inspirada en el zapatismo, el marxismo y el socialismo que comenzó estructurada como guerrilla y actualmente tiene un carácter político. El movimiento...

1 de mayo: El día del trabajo

El día uno de mayo es el Día del Trabajo. Este día los trabajadores no van a trabajar y es un día de fiesta en casi todos...

10 libros para el día del libro

1/10 España También esto pasará Milena Busquets (Anagrama) La novela que arrasó en Frankfurt. El relato íntimo del duelo de una hija por la muerte de su madre. Precio: EUR 16,90 (España) Cómpratelo: in...

Libro: También esto pasará

También esto pasará fue la novela de la Feria del Libro de Frankfurt de 2014. Es noticia, porque la literatura en lengua española pocas veces se convierte...

Adiós a Grass, saludos a futuros Nobel

Con la desaparición de Günter Grass se pierde uno de los ganadores del premio más importante de las letras Este año 198 candidatos se disputan a ganar el...

Sant Jordi: el día internacional del libro

El día 23 de abril es el Día Internacional del Libro o Día Mundial del Libro. Esta celebración tiene como objetivo promover la lectura (en todos pero...

¡Otra chela compadre! Cerveza por el mundo

Cuando hablamos de bebidas mexicanas lo primero en lo que pensamos es en tequila y no cerveza. Pero en México sí beben cerveza, y mucho. Consumen cerveza clara,...

Cerveza: ¡Mejor artesanal!

Pasión gastronómica, ingredientes de la tierra y elaboración con las propias manos. La artesanía de la cerveza es cada vez más importante en España. En solo unos...

Cerveza, ¡es la guerra!

Las grandes cerveceras españolas luchan por el mercado del cuarto productor de esta bebida en Europa La cerveza: agua, cereal y lúpulo. Esta combinación es una de las...