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El queso manchego

El producto estrella de la gastronomía regional de Castilla-La Mancha es, sin duda, el queso manchego. Es un alimento que muestra las costumbres y...

Retorno a lo verde

En las grandes y no tan grandes ciudades españolas se ven cada vez más huertos urbanos. Son pequeñas parcelas donde la gente puede cultivar...

Sentir la corrupción

La primera vez que tuve la corrupción delante la sentí antes siquiera de conocer su nombre. Yo tenía cuatro años. A mi padre le...

¿Cómo hablan los colombianos?

El español es el tercer idioma más hablado en el mundo y la lengua oficial de Colombia. El Instituto Cervantes en su informe de...

Antes de apagar la luz

Del verano hablamos en pasado, del invierno en futuro, en presente, del otoño. El otoño estrenado el pasado 21 de septiembre con el equinoccio...

Carnaval de Barranquilla

Colores, alegría y sabor a Caribe. El carnaval de Barranquilla es la fiesta folclórica más importante de Colombia. Miles de colombianos y personas de...

Experiencias gerundenses

Hablar de mis experiencias gerundenses en unas cuantas líneas es bien difícil. Girona es una provincia espectacular. Pero no os voy a contar que...

Libro: Virginia no ha muerto

La novela Virginia no ha muerto de Olga Xirinacs fue escrita originalmente en catalán, con el título Al meu cap una llosa (En mi...

Película: La isla mínima

El tema de esta edición de la revista es Cádiz, una localidad al sur de España, que forma parte de la comunidad autónoma de...

Ruta 3: Estany del Juclar

Uno de los senderos más bonitos que puedes hacer en Andorra y apto para todo tipo de senderistas, es la ruta hacia el Estany...